Je Ne Vous Demande Plus

for mixed choir (SATB), 2 trumpets, horn, trombone and tuba
composed 1993; duration 10 minutes
texts from the French middle age

The whole character is rather burlesque, which immediately becomes clear, thanks to the long and voluptuous song that opens the piece. The juxtaposition of the ‘Kyrie’ and ‘Beata’ with the very carnal text of Maurot emphasizes this, and to drive the point home, the audience can join in on the melody of the ‘Beata’, as the male singers chant the text of Martin and Alix who got distracted by other affairs while bringing their pig to the marketplace.

The texts (sung in French) are the following:

Au Matin quant je suis levé, volentiers desjeuneroie
d’ung joli pied de mouton et d’un morcelet de foie
au tout ung peu de sel sus;
je ne vous demande plus
jusqu’autant que diner donné m’aurez.
Toujours boire vouldroie.

Au disner, ne vouldroie point faire longhe dinerie
d’un(e) pasté de capon et d’une perdris rostie
a tout(e) le sause dessus;
je ne vous demande plus
jusqu’autant que souper m’aurez donné.
Toujours boire vouldroie.

Au souper ne vouldroie point scargier mon cueur de viande
d’ung faysant rosti a point et d’une tarte friande
a tout le schucre dessus;
je ne vous demande plus
jusqu’autant que couchié m’aurez.
Toujours boyre vouldroie.

Au couchier vouldroie avoir ung bon grant plat de dragié
et de ipocras bien fin, c’est pour prolongier ma vie,
et m’amie mis a nuds;
je ne vous demande plus
jusqu’autant que lever donné m’aurez.
Toujours boyre vouldroie.

Au lever vouldroie bien trouver ma bourse garnie
de cent nobles et de monnoie pour mener pieux vie
bien causiet et bien vestu;
je ne vous demande plus
jusqu’autant que morir donné m’aurez.
Toujours boyre vouldroie.

Au morir vouldroie confession avoir et repantance,
et donner mon ame a Dieu, as angles et arcangles,
qui la porteroit lassus;
(je ne vous demande plus
ne plus boire vouldroie
quant en Paradis seroie.)

anon., c. 1500

Kyrie eleyson,
Christe eleyson,
O Christe, audi nos,
Sancta Maria, ora pro nobis ad Dominum,
O Christe, audi nos.

Litani

Beata es, Maria,
Virgo dulcis et pia
candore vincis lilia
et rosa sine spinea
sanctorum melodia.

Laude, c. 1300

Martin menoit son pourceau au marché
avec Alix, qui en la plaine grande
pria Martin de faire le peché,
de l’ung sur lÕautre; et Martin luy demande:
“Et qui tiendra nostre pourceau, friande?”
“Qui, dist Alix, bon remede il y a.”
Lors le pourceau à sa jambe lya.
Et Martin juche qui lourdement engaine.
Le porc eut peur et Alix s’escria:
“Serre Martin, nostre pourceau m’entraine!”

Clément Maurot, 1497-1544

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